Como as pessoas limpavam seus dentes na idade média?

Sou apaixonada por história e quando o assunto envolve dentes, melhor ainda.
A curiosidade é: "Como as pessoas na idade média limpavam seus dentes?"
A idade média foi um período compreendido entre século V e século XV. O Brasil foi descoberto na idade média, época em que os não cristãos podiam ser queimados em uma fogueira.

Bem, mas voltemos ao assunto dos dentes...
As pessoas que viveram nessa época tinham cáries? Tinham dentes feios?
As mais ricas podiam ter os dentes feios, porque tinham dinheiro e acesso ao açúcar. Isso aconteceu com Henrique VIII, que diziam sofrer com dores terríveis  de dentes e tinha um hálito horrível. Alguém por acaso, já viu uma pintura em que Henrique VIII aparece sorrindo?
Nessa época a higiene era feita com os dedos mesmo, raspando os dentes com as unhas.  Ou com um paninho, ou usando receitas milagrosas como esta:

Pó dental de cabeça de Rato: (para limpar completamente os dentes)
Primeiro, pegue alguns ratos, depois, corte suas cabeças.
Cozinhe-as em uma panela, até que estejam bem queimadas. Deixe secar e esmague-as obtendo um pó arenoso.
Em seguida, use o pó para limpar os dentes.

Um grave problema eram os dentes amarelados e/ou escurecidos.
Mas algumas pessoas da realeza, que não tinham contato com açúcar tinham dentes maravilhosos:

Crânio de uma princesa anglo-saxônica. Que dentes maravilhosos! Todos presentes!

Ou seja, na idade média aquele que comia raízes ou outros legumes, ou carnes e não comia açúcar tinham os melhores dentes, visto que a escova de dentes foi inventada apenas no século 19. Na idade média, quando se precisava de extrair um dente, os procurados eram os barbeiros... rsrs!

Crânio de um romano idoso. Tem até o terceiro molar - siso!

Conclusão: Hoje em dia, são raros os que chegam à terceira idade com todos os dentes. E quando chegam a maioria dos dentes está com tratamento de canal e cheio de restaurações.
Comemos uma grande quantidade de porcarias atualmente, e a grande quantidade de açúcar acaba com os dentes. Mesmo escovando cuidadosamente, uma cárie ou outra irá aparecer!

O doce veneno do açúcar

Quando a disponibilidade (facilidade de compra)  do açúcar excede de 10 a 15 kg por pessoa/ano, ocorre aumento do índice de cárie.  Ou seja, a sacarose ( o açúcar de cana) é o açúcar mais cariogênico que existe.

A quantidade de sacarose compatível com uma boa saúde bucal (dental) seria de no máximo 15kg/pessoa/ano, ou mais exatamente 40g/pessoa/dia em regiões beneficiadas com o flúor na água. E 10 kg/pessoa/ano (30g/pessoa/dia) em regiões não beneficiadas com o flúor na água.

                                Uma latinha de 300ml de Coca-Cola possui 39 gramas de açúcar!

 

Importante lembrar que o excesso de sacarose também pode causar o aumento de peso (obesidade) e diabetes.

Provavelmente o consumo de açúcar é maior nas camadas de baixa renda, visto que são os que apresentam altos níveis de cárie.

Infelizmente é enorme o investimento em propagandas que incentivam o consumo do açúcar na TV: refrigerantes, sorvetes, bolachas, confeitos, etc. E praticamente zero investimento em informações sobre o malefício do açúcar na saúde bucal.

Vivemos numa época em que se valoriza a beleza  física. Mas os apelos televisivos são para que sejam consumidos produtos que nem sempre colaboram para a construção dessa beleza. Alguém já parou para pensar se mulher que bebe cerveja todo dia no happy hour  tem corpinho de sereia, dentes branquinhos, gengivas saudáveis e hálitos gostoso?

A doença cárie (sim, é doença pois é transmissível) é a principal causa da perda dentária da população mundial.

Vejam bem:

- Aos 17 anos, 80% dos jovens já tiveram uma lesão cariosa cavitada;

- Aos 40 anos mais de 2/3 dos adultos perderam pelo menos um dente permanente.

O risco de cárie na dentição permanente é maior se na dentição de leite já havia cárie!

Além do açúcar, outros fatores contribuem para a formação da cárie, principalmente se forem associados ao alto consumo de açúcar.

1. deficiências físicas e mentais (dificultam escovação)
2. presença de restaurações ou próteses mal feitas (acúmulo de alimentos)
3. saliva (pouca saliva aumenta índice de cáries)
4. medicamentos (pode diminuir produção de saliva)

a)hipnóticos

b)tranquilizantes

    Diazepam/Bromazepam/Lorazepam

c)antidepressivos

     Fluoxetina

d)antiepiléticos

     Carbamazepina

e)anticolinérgicos

f)agentes beta bloqueadores adrenérgicos

   aliprolol

g)analgésicos opiáceos

   tramadol

h)anti-histamínicos

Quando se ingere muito açúcar, o pH da saliva torna-se ácido causando a desmineralização da superfície dentária, e consequente formação de cáries.  Claro que esse ciclo é interrompido se  houver a escovação dos dentes, o que alterará o pH da saliva. No creme dental há o fluoreto, que ajuda na capacidade da remineralização do dente através da saliva.

Cuide-se.

Não é preciso abster-se do açúcar. É necessário ter em mente os procedimentos de higiene bucal, consciência da alimentação e viver a vida onde se devem acrescentar exercícios físicos diários.